Man muss kein Veggie sein um vegetarisch oder vegan essen zu gehen! Schon gar nicht, wenn die Auswahl so unglaublich ist wie im YAMM in Wien.
Gleich vis à vis der Hauptuni Wien gibt es ein wahres veganes und vegetarisches Food-Paradise! Und das nicht nur zum Frühstück, sondern für jede Mahlzeit des Tages!
Das Konzept ist einfach: moderne hippe Küche, nur vegetarisch/vegan, in absoluter Wohlfühl-Atmosphäre.
Inhaltsverzeichnis
Frühstück / Brunch
NEU ist jetzt, dass es Frühstück von der Karte gibt, nicht mehr vom Buffett (das gibt es dann zum Lunch).
Eine Auswahl wie hier würde ich mir in so manchem nicht-veggie Lokal wünschen!
Nur ein kleiner Auszug: Vegan Morning (Avocado, Tofu, Melanzani, Quinoa Hummus Burrito mit Shitake Pilzen & Baby Blattspinat, Smoothie Bowl); New York Time (Bagel gefüllt mit Eierspeis, Avocado, Ricotta, Gurke, Gemüsesticks, Mongobohnen Aufstrich, Green Smoothie); Eggs Beetroot auf Fociaccia (2 pochierte Eier, Rote Rüben, Kren); Porridge, Smoothie Bowl, French Toast, Pancaces uvm…
Wer die Wahl hat, hat die Qual…
Wir haben uns für das New York Time und die Eggs Beetroot auf Fociaccia entschieden. Zusätzlich noch Smoothies (auch die Auswahl hier ist mega!) und super guter Kaffee. Und, klar, etwas Süßes zum Schluss: die Entscheidung zwischen Pancakes und French Toast war schwer aber es wurde zweiteres. Definitiv auch eine Empfehlung!
Alles war extrem gut und meine Begleitung – weder Veggie noch vegan – fand es auch super gut. Ich als Veggie (die Fisch isst… ) fand es extrem toll: die Auswahl, die Qualität, das Ambiente.
Mo-Fr: 8-11 Uhr | Sa: 09-14 | So: 9-15
Lunch // Buffett
Mittags kann man sich am Buffett verwöhnen (das geht auch noch am Abend) oder ein fertiges Lunch-Menü bestellen.
Die Auswahl ist auch hier riesig und abwechslungsreich. Auf den Teller kann man sich nehmen was und soviel einen anlacht und am Ende wird abgewogen und nach Gewicht bezahlt.
Buffett//Mo-SA 11-22 | So 11-15
Lunch//Mo-FR 11-17 Uhr (ausgenommen Feiertag)
Dinner
Bis 22 Uhr gibt es noch das Buffett, zusätzlich auch à la carte. Leider bin ich noch nicht in den Genuss gekommen, das wird aber baldigst nachgeholt. Update kommt dann natürlich hier her! Gebackene Avocado habe ich definitiv schon fix auf meiner Bestell-Liste! <3
Dinner//Mo-So 18-21 Uhr
Adresse.
UNIVERSITÄTSRING 10
1010 WIEN
+ 43-1-532 05 44
Öffnungszeiten.
MO – MI: 08:00 – 23:00
DO – FR: 08:00 – 23:30
SA: 09:00 – 23:30
SO: 09:00 – 15:00
3 comments
Das sieht unglaublich gut aus! Ich werde es mir merken wenn ich später dieses Jahr wieder nach Wien komme. Danke für den Tipp!
Lg Miriam
Liebe Miriam!
Ja unbedingt! bin gespannt wie du es findest 🙂
Ich mag das Yamm auch sehr gerne. Die Auswahl ist wirklich riesig.